粉弗南

邵阳米粉

						是一种湖南邵阳地区的
						风味小吃，米粉历史悠
						久，对于居住在本地的
						市民而言，吃邵阳米粉
						就是一种生活方式。

杀猪粉

						杀猪粉，就是用现杀的
						猪身上各个部位的肉和
						蔬菜作为浇头制作的
						粉，猪肉、猪心、猪肝
						等，通通都是好货，
						制作出来的杀猪粉味道
						鲜美，营养丰富。

常德津市牛肉

						津市牛肉粉是湖南省
						最有名的特色小吃，作
						为地方特产，味道鲜美
						香滑不油，吃起来润滑
						可口、风味独具.常德
						津市牛肉味道鲜美，
						营养丰富。

					  米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、
					丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状
					物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各
					种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其
					南方消费者)的喜爱。

					据民间传说，秦始皇为了统一中国，
					派兵远征南方，秦军是陕西人，惯
					食面类，而南方只产稻米，不产
					小麦。秦军粮草运输困难，初来
					乍到，吃不惯大米白饭，战斗力
					大受影响，将领命令伙夫设法解
					决。于是伙夫模仿制面过程，
					将大米舂成米粉，炊蒸后搓成
					条，成为中国历史上最早的米
					粉。

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